Hier sammeln wir Rezepte für Sie.
Haben Sie noch ein tolles Rezept, so schreiben Sie uns das, wir veröffentlichen es gern hier!
Wie nutze ich Trockenpilzprodukte?
Faustformel: 1kg Frischpilze ergeben ca. 100g Trockenpilze
Edelpilzsuppe (vegan)
Zubereitungszeit ca. 15 - 20 Minuten
Gemischte Edelpilze, Planzenöl, Bio Gemüsebrühe
Edelpilzpfanne (vegan)
Zubereitungszeit ca. 15 - 20 Minuten
Gemischte Edelpilze, Zwiebeln, Lauch, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Thymian, Kümmel
ca. 200 - 300 Gramm gemischte Edelpilze pro Person
Rührei mit Edelpilzen
Zubereitungszeit ca. 15 - 20 Minuten
ca. 100 - 200 Gramm Edelpilze, 2 - 3 Eier pro Person
Pasta Edelpilzen (vegan)
Zubereitungszeit ca. 15 - 20 Minuten
ca. 150 - 250 Gramm gemischte Edelpilze, Nudeln, Zwiebeln, Salz, Pfeffer
Igelstachelbart paniert
Zubereitungszeit ca. 20 - 30 Minuten
ca. 200 Gramm Igelstachelbart pro Person, Ei, Salz, Pfeffer, Semmelbrösel oder Mehl.
Kartoffel, Reis oder Pasta