Austernseitling Substrat Einsatz

Innerhalb weniger Tage nach Erhalt, beginnen die Vitalpilze, bei Tageslicht und einer Temperatur ab 10°C zu wachsen an. Dabei müssen die Substrate täglich ein bis zwei ­mal am Tag mit Wasser befeuchtet werden. Sie brauchen einen schattigen Platz, der sich nicht in der Nähe einer Wärmequelle befindet. Die Folie darf nicht entfernt werden. Der Pilz entwickelt sich innerhalb von 10 Tage ab Fruchtungsbeginn und muss im Anschluss durch rausdrehen im Gesamten geerntet werden, damit in ca. 14 Tagen eine Folgefruchtung beginnen kann. 3 bis 5 Ernten sind möglich mit einer gesamten Ernte von bis zu 200 Gramm je Einsatz. Der Pilz fruchtet immer dort, wo Licht und Sauerstoff zusammen kommen, also gelegentlich auch von unten, bitte den Einsatz dann wenden.

Der Austernseitling ist ein spannender Vitalpilz, durch seine feste Bissfestigkeit wir er auch Kalbsfleischpilz genannt. Als Vitamin B12 Versorger gehört er zu den Lieblingspilzen der Vegetarier und eine Cholesterin senkende Wirkung wurde ihm auch nachgewiesen. Mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer angebraten ist er eine Delikatesse in der Küche. Getrocknet und gemahlen eignet sich der Austernseitling besonders als Gewürz für Suppen und Soßen. Mit dem Pilzpulver kann auch gebacken werden.

Optisch beeindruckt der Austernseitling auch. Je nach Raumtemperatur färbt sich der Edelpilz bei warmer Umgebung von hellgrau bis hin zu dunkelblau.Er ist sehr resistent und kann auch im Freien eingesetzt werden. Besonders gut eignen sich Pflanzstellen, die kaum von Sonnenstrahlen erreicht werden.

Die Substrat Einsätze eignen sich besonders gut für Naturdekorationen. Sie können in allen Medien bis auf Holz oder Wasser eingebaut werden. Mit etwas Moos ummantelt rauben sie jedem Blumenstrauß den Blick und werden besonders gut feucht gehalten.

Im Kühlschrank gelagert kann man die Einsätze mehrere Wochen aufheben. Erst bei einer Temperatur ab 10C werden sie mit der Fruchtung beginnen.

Wir verwenden ausschließlich Naturstoffe zur Herstellung der Substate und garantieren Ihnen mindestens eine Fruchtung!


Höhe 8 cm
Breite 7cm
Tiefe 7 cm

Lieferzeit 7 - 14 Tage